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德国 《健康快报》 豆类:女性健康伴侣

2007-5-11 08:36:44
来源:CCTV.com




  德国医学家日前发现,日本和中国妇女的更年期症状比西方妇女轻,这很可能与东方人餐桌上经常出现的豆类制品有关。大豆类植物中存在异黄酮成份,其结构与人体雌激素类似,能与人体雌激素受体发生作用而起到类似的效应。因此进食含有异黄酮成份制品的妇女,更年期症状会得到明显缓和。