也许你只有在后院看到蘑菇的时候或者点匹萨的时候才会想到蘑菇。但是它们的用处绝不仅仅局限在厨房了。

1) 可以代替聚苯乙烯泡沫塑料包装袋 　　

菌类的纤维可以用来代替聚苯乙烯，也就是一种我们大多数人都会遇到的化学聚合物，但是用菌类纤维制成的包装袋不会对生态环境造成破坏。纽约的Evocative Design公司就在用注入了菌类孢子的玉米杆茎和蔬菜外皮来制作产品;菌类纤维被种植在土壤里，然后被放在炉子中烘烤，这样它们就会形成适当的结构、硬度和弹性。　　Evocative Design公司最近和Sealed Air公司做了一笔交易，后者是一家生产泡沫塑料包装物的公司。它们要建一个工厂来生产还原菌包装物。有一天，也许你购买的东西会装在可生物降解的菌类纤维包装袋里。

2) 清除石油、柴油和其他石油化学产品的泄露 　　

“深海地平线”号钻井平台发生石油泄露事件后，美国环境保护署联络了真菌学者Paul Stamets，了解如何利用菌类通过一种叫做真菌修复的过程来清理泄露的石油化学产品。在这个过程中，有毒的化合物将被真菌转化为无害的物质。美国环境保护署实际上并没有用他的真菌，但是Stamets一直在继续进行相关的研究，以预防未来发生的泄露事件。他培养了几种平菇，它们能够耐受海水的咸度，将漂浮在海水表面的油消化掉。

3) 代替化学肥料 　　

Stamets的公司Fungi Perfecti还生产用来代替化学肥料的产品Mycogrow。根据一些有机农场主的说法，Mycogrow可以给植物施肥而不会引起污染。　　

瑞士科学家发现，植物和某些菌类，比如菌根真菌，会形成共生关系。真菌能够获得营养(特别是磷酸盐)，所以能够像植物的根系一样伸展，极大地减少植物对磷肥的需要。

4) 用有利于生态的方式清除农场废物 　　

而且，菌类能够帮助清除农场的废物：菌丝团(真菌中植物性的部分，看起来就像一大团丝线)也有助于过滤掉有毒的物质和细菌。

5) 真菌杀虫剂 　　

基于真菌的杀虫剂可以代替现在被广泛用来杀灭蚂蚁和白蚁的化学用品。在某些菌类和毒菌中发现了一些化合物，如果将它们分离出来，可以用来制作杀虫剂。

6) 垃圾处理 　　

我们讨论的是大批的垃圾：某些类型的菌类可以在两个月的时间里分解掉脏尿布中90%的物质。这些可以分解尿布的菌类就是平菇，它们可以在枯死的树上生长，以树木中纤维素为食，而可分解的尿布的主要成分就是纤维素。

7) 克服对死亡的恐惧 　　

对于小小的真菌来说，这可真是个崇高的任务。　　

在人们开始考虑对环境友好的包装物和杀虫剂之前，已经开始利用致幻蘑菇的“变形”(引起幻觉的)效果。约翰·霍普金斯大学的科学家说，蘑菇中的迷幻药可以引起志愿者的“超然体验”，这种体验会让人保持长期的心理成长，帮助人们的生活更加平和，而不会有任何副作用。　　

科学家尝试发现“甜蜜点”，就像行为生物学教授Roland Griffiths说的，这个点能让人把毒蘑菇的正面效果发挥到最大，而避免摄入毒蘑菇而引起的恐惧和焦虑。最后，Griffiths和其他研究人员试图发现，这种“超然体验”是否能够帮助人们从上瘾行为中解脱出来，克服抑郁，和克服创伤后压力失调症。　　如果某一天有人说菌类能够接管整个地球，我想我们也不应该惊讶。