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当心!“养生”忽悠你

2011-1-17 08:40:47
科技日报




一些养生“专家”,在节目和书籍中侃侃而谈。北京中医医院副院长徐春军针对其中的一些内容为读者作出了解读。

  绿豆汤治高血压

  在《把吃出来的病吃回去》一书中说,绿豆汤能治疗高血压、糖尿病,黑豆泡醋可以补肾,牛奶酸奶对身体不好,不能吃。

  结果: 得高血压的信奉者们每天一杯绿豆水。

  专家点评: 绿豆汤的确有清热解毒、消暑利水的功效。但绿豆的保健功能,永远不能代替药物的治疗作用。

  不吃肉防衰老

  在《刘太医谈养生》一书中,作者提到,吃肉会老得快,吃豆腐对身体不好,最好不吃晚饭。

  结果: 许多老年和体弱群体越吃身体越虚弱。

  专家点评: 对于吃肉还是吃素,是根据不同人的体质来确定的。比如对于吃了肉不适或血脂高的人,应该多吃素。

  生泥鳅增强体质

  《不生病的智慧》一书介绍了吃生泥鳅的食疗功效,作者说她买了几条生泥鳅,去头和内脏,用清水洗干净后剁碎后吃下,体质变好了。

  结果: 100余人染寄生虫住院。

  专家点评: 泥鳅富含高蛋白,但应该做熟了再吃或经过炮制后食用。因为泥鳅有很多致病微生物,生吃可能感染。

  吃红薯不得癌症

  地瓜博士林光常在他的《无毒一身轻》一书中认为“每天吃一个红薯可以保证不得癌”。

  结果: 一夜之间红薯卖疯了。

  专家点评: 红薯中含有一些微量元素,确实有防癌的作用,但不是说吃红薯可以保证不得癌症。这种说法很不负责任。